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METHOD. Combine Irish whiskey, sweet mix and coffee in a glass, stir gently to combine, then add the cream on top as layer using a bar spoon to let it sit gently. Big in the 1970s, Irish coffee is.
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Pour hot water into a mug or heatproof glass to take the chill off. Pour out the water. This will also prevent your glass from cracking. Fill the mug about 3/4 full with the coffee. Add sweetener. Add the granulated and brown sugars and stir until fully dissolved. Add Irish whiskey.
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Dissolve the sugar in two tablespoons of hot water in a small pan and bring to the boil. It should go syrupy almost immediately, unless you're scaling up for a crowd. Take the sugar off the heat.
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Don't bottle the pour. Setting the readied cream aside, my grandad poured hot water, which had been boiled in a kettle several minutes previously, giving it time to cool down a bit, into the.
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Instructions. Pour the whiskey and 1 teaspoon maple syrup into a heat-safe mug. Pour in a splash of the coffee and stir with a spoon until the maple syrup dissolves into the coffee. Pour in the rest of the coffee. Taste, and stir in additional maple syrup if you would like a sweeter drink. Top with whipped cream.
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A delicious Irish coffee recipe! A wonderful cocktail mixed with coffee, Irish whiskey, brown sugar and whipped cream. A great cocktail for a cold day! An Irish Coffee is such a simple yet delicious drink for the cooler time of the year. This is one of my favorite drinks to sip on during the winter months.